II – Café em doces versos

100% arábica – Torra média clara em grão ou moído (escolha o método de preparo) – 250g

 

R$30,00

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Descrição

Produtor: Monte Alegre Coffees

Propriedade: Cia Agropecuária Monte Alegre

Tipo: 100% arábica

Região: Sul de Minas

Cidade: Areado-MG

Variedade: Mundo Novo

Colheita: 18/19

Altitude: 1.150 m

Peneira: 16 up

Processo: Cereja Descascado

2.º LUGAR CONCURSO AROMA BSCA 2018 – VIA ÚMIDA

Aroma e notas frutadas de tangerina, abacaxi, chocolate ao leite. Acidez cítrica alta, corpo médio e finalização prolongada com notas de doçuras evidenciadas.


 

Poesia vencedora no 2.º Lugar do concurso “Café com poesia” que acompanha esse café:

 

CAFÉ EM DOCES VERSOS 

Lívia de Souza Ferreira

 

Café com doce sabor

E aroma natural

Que representa a mulher

De perfume sem igual

 

Ouro Negro do país

A riqueza dessa terra

É de Minas do Brasil

Pelos vales e suas serras

 

Para visita está na mesa

Pão de queijo com certeza

No fogão com forno a lenha

Bolo de fubá a mesa venha

 

Em Três Pontas é orgulho

Não me canso de dizer

Capital mundial do café

Sem palavras para descrever

 

Preciso dele para despertar

Logo de manhãzinha

Venha tomar café conosco

Em forma de poesia

 

Informação adicional

Peso 0.250 kg
Dimensões 12 x 7 x 15 cm
Métodos

Aeropress, Chemex, Clever, Coador de Pano, Hario V60, Kalita, Koar, Melita, Moka Italiana, Syphon Coffee, Em grãos

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